この記事では「食洗機で洗えるガラス」と「洗えないガラス」について解説しています。
今や「時短家事」に欠かせない食洗機。食器をキレイに洗い上げてくれて、本当に便利ですよね。
けれども、すべての食器が食洗機にかけられるわけではありません。特にガラス食器は割れるリスクがあり、取り扱いには注意が必要です。
食洗機を使い始めて10年以上経つ私も、何度かガラスのコップを割ってしまった経験があります。
そんな経験を踏まえて、今回は食洗機にかけてもいいガラス食器とかけてはいけないガラス食器についてお話しします。
また、ガラスが曇ったり傷ついたりしたときの対処法と事前の予防策についても考えてみたいと思います。
食洗機とガラス食器の相性を知って、食洗機を上手に使いこなそう
【1】食洗機対応のガラス食器はどんなものがあるの?
まずは、食洗機にかけられるガラス食器の種類と特徴を挙げていきます。
ソーダガラス(普通のガラス)
いわゆる一般的なガラスです。食洗機非対応と明記されていなければ、食洗機に入れてまったく問題ありません。
耐熱ガラス
急激な温度変化にも耐えられるように強化されたガラスが耐熱ガラスです。
PYREX(パイレックス)やiwaki(イワキ)の保存容器・ボウルなどが有名ですね。最近では、100均でも耐熱ガラス製の保存容器を見かけます。プラスチック製に比べると、しっかりと重みがあるので、水圧で飛ばされる心配もなく、食洗機向きのガラスです。
無鉛クリスタルガラス
iittala(イッタラ)をはじめとする北欧食器などでよく使われているのが無鉛クリスタルガラスです。
デザイン性が高く、食洗機で洗い上げることで、より輝きが増します。シャンパングラスやウォーターサーバーのような洗いにくい形でも、食洗機で洗えて便利。クリスタルガラスのように白く曇ることもありません。
【2】食洗機非対応のガラス食器はどんなものがあるの?
次に、食洗機で洗えない非対応のガラス食器の種類と特徴を挙げていきます。
強化ガラス
正確には「全面物理強化ガラス」です。
粉々に砕ける可能性があるので、食洗機に入れることは推奨されていません。おしゃれなカフェやレストランでは、フランスのDURALEX社のグラスが使用されていることが多いですよね。
ほかにも鍋やフライパンのふたとしても使われています。ふたやボウルなどは、耐熱ガラスか強化ガラスか区別がつきにくいので、食洗機対応かどうか必ずチェックしてくださいね。
クリスタルガラス
クリスタルガラスには鉛が含まれています。その鉛が洗剤と反応して、曇りや変色の原因になるので、食洗機にはかけられません。
繊細なので、水圧で傷がつく恐れもあります。特に、Baccarat(バカラ)のような高級ブランドの食器は手洗いしたほうが無難でしょう。日本の伝統工芸品である江戸切子も同様です。
※ただし、RIEDEL(リーデル)のようにドイツ製ミーレの食洗機ならOKと謳っているブランドもあるので、取扱説明書をよく読んでくださいね。
うすはりグラス
口あたりの良さでビールグラスとしての人気が高い「うすはりグラス」。
クリスタルガラスも、無鉛クリスタルガラスもありますが、“うすはり”なので、水圧で割れてしまう可能性があるので、食洗機はおすすめできません。
【3】食洗機OKのガラスなのに割れてしまう理由と対処法
ところで、食洗機非対応のガラス食器ならともかく、食洗機対応なのにガラス食器が割れてしまったという経験はありませんか? 割れてしまった理由はいくつかあります。
【原因その1】急激な温度変化
食洗機で洗いあがったばかりの食器はまだ熱いですよね。その状態でグラスに氷や冷水を入れてしまうと、急激な温度変化によってガラスが割れてしまいます。
【原因その2】もともとガラスに傷やひび割れがあった
ガラスに傷やひび割れがある食器を気づかずに食洗機に入れると、熱や水圧が原因で割れてしまう可能性があります。ガラス食器は、ときどき傷やひび割れがないかチェックしましょう。
【原因その3】ガラス食器のセットの問題
ほかの食器とガラス食器を重ねてセットしてしまうと、ぶつかった衝撃で割れてしまうことがあります。
また、ピンにしっかりと食器がかかっていなかったり、背の高いガラス食器を上段のカゴにセットしたりした場合、転倒して割れてしまうこともありえます。なので、ガラス食器のセットは慎重に。
また、食洗機の扉を勢いよく開閉すると、食器が動いて転倒してしまう恐れがあります。扉の開閉は静かに行いましょう。
もしも食洗器の中でガラスが割れてしまったら(ガラスが割れたときの対処法)
とはいえ、どんなに注意しても、食洗機の中でガラスが割れてしまうことはあります。もしもガラスが割れてしまっても、慌てなくて大丈夫! 対処法があるので、お教えします。
- まずは掃除機で吸い取る。
- 細かい破片が残っている場合があるので、カラの状態で、食洗機をかける。
- 残菜フィルターに破片があるかをチェック。念の為、もう一度食洗機をかける。
- 破片がなくなるまで、同じことを繰り返す。
こんな事態にならないのが1番ですが、万が一のときのために覚えておいてくださいね。
【4】ガラス食器が傷ついたり、曇ったりする理由と対処法
割れるまではいかなくとも、ガラス食器が傷ついたり、曇ったりすることはありますよね。それはなぜでしょうか?その理由と対処法を挙げていきます。
(1)ほかの食器とぶつかって傷がついた
食器のセットの仕方が問題です。ガラスは繊細ですから、食器同士がぶつからないようにセットすれば未然に防げます。
(2)ガラス食器が白く曇るのは、水道水が原因
水道水に含まれるカルシウムやミネラルが原因でガラスが白く曇ってしまうことがあります。水道水と洗剤の相性にもよります。お使いの食洗機用洗剤を変えてみれば改善されるかもしれません。
また、すすぎ不良で白く曇ってしまった可能性もあります。これはガラス食器の入れ方のせいで、すすいだ水がそのまま残り水垢となってしまったことが原因です。特にグラスは斜めに傾けてセットすると良いでしょう。
万が一ガラス食器が曇ってしまったら、クエン酸かお酢で一晩つけ置きし、お湯ですすぐと曇りが取れる場合があるので、試してみてくださいね。
(3)食洗機のお手入れ不足
油分やタンパク汚れがガラスに付着すると、白く曇ることがあります。食洗機をお手入れして、洗い直せば改善されます。
【5】食洗機とガラス食器との上手な付き合い方
基本的に正しい食洗機の使い方をしていれば、割ってしまったり、ガラスが傷ついたり、曇ったりすることはありません。
食洗機対応のガラス食器だから大丈夫だと楽観視せず、丁寧に扱うことが重要です。また、ガラス食器は温度変化には弱い面があるので、セットする位置には注意しましょう。
食洗機を上手に利用すれば、手洗いにはない効果が得られることもあります。例えば、食洗機で洗い上げられたグラスに注ぐビールは、手洗いのグラスよりも泡立ちが良く、美味しく飲めると言われています。
ガラス食器を食洗機で洗うメリットは、ほかにもあります。手洗いでは行き届かない細かいカットの部分までピカピカにしてくれたり、ドリンクサーバーのように奥まで洗うのが大変な食器をキレイに洗い上げてくれたり。
割ってしまうリスクよりも、メリットのほうが大きいです。私もこの12年で、ガラス食器を割ってしまったのは3回だけです。
とはいえ、食洗機のメーカーによって取り扱い方が違うので、取扱説明書をよく読んでくださいね。
まとめ
食洗機が使えるガラス食器、使えないガラス食器を知って、うまく使いこなしていけば、いつまでもガラスが輝くようにキープできることがお分かりいただけたかと思います。
でも実は、こんなに偉そうなこと書いている私も、面倒くさいときは、強化ガラスのグラスくらいなら食洗機に入れてしまうこともあります。意外と大丈夫です。
そのあたりは自己責任ですが、あれも入れちゃダメ、これも入れちゃダメなんて堅苦しく考えていたら、食洗機を使うこと自体が面倒に感じてしまいますよね。高価で、これだけは割りたくない!というガラス食器以外は、いい加減だと感じるかもしれませんがアバウトでいいと思います。これが食洗機と上手く付き合っていく1番のコツです。
皆さんも、食洗機とガラス食器の相性やコツを覚えて、快適な家事をしていきましょう!
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